Gennaio: Frutta e Verdura di Stagione da Preparare col Bimby

Qual è la frutta e la verdura di stagione nel mese di gennaio?

Inizia un nuovo anno, ma nella natura non c'è uno stacco, anzi! C'è assoluta continuità per quanto riguarda la frutta e la verdura di stagione rispetto al mese precedente. Pochissimo è quello che cambia.

Le nostre abitudini alimentari durante questo mese, invece, cambiano moltissimo.

Fino alla festa dell'Epifania facciamo bene o male quasi tutti dei bei stravizi culinari, con dolci, dolcetti, frittini e via dicendo! Dopo l'Epifania tutti a dieta! Anche se per poco. Diciamo un po' di morigeratezza alimentare prima di Carnevale con un occhio sempre vigile all'idea dell'estate.

Così, quale momento migliore c'è per assaporare la frutta e la verdura di stagione sfruttandole per perdere quei chiletti in eccesso presi durante le festività natalizie?

Ecco allora un elenco di ricette che puoi preparare col tuo Bimby utilizzando la frutta e la verdura di stagione.

Altri siti che ti consiglio di consultare per la frutta e la verdura di stagione e che io trovo utilissimi sono:

www.marchenet.it
www.bio-benessere.it/Verdura
www.bio-benessere.it/Frutta