Contorno insolito? Prepara un flan di peperoni Bimby e resteranno tutti a bocca aperta.

Non so te, ma quando penso al flan a me non viene mai in mente qualcosa di salato, ma piuttosto un dolce. In realtà, con questa parola si indicano anche gli sformati di verdura in generale. Io non lo sapevo.

Infatti, quando ho mangiato questo flan di peperoni a una cena a casa di un collega di mio marito ero un po’ scettica. Invece è un antipasto o contorno davvero superbo! Dopo quella cena ho provato moltissime ricette per prepararlo con il mio fidato Bimby, questa che ti propongo è perfetta.

Inoltre, a me piacciono sempre moltissimo le ricette con la cottura al Varoma, trovo che siano genuine e molto gustose, si sente il sapore di tutti gli ingredienti.