Biscotti al burro

Biscotti al burro
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Semplici e deliziosi biscotti al burro da sbocconcellare con gusto per ritrovare un po’ di pace: sai di cosa parlo?

Capita a volte che i bambini tra di loro non riescano proprio a stare tranquilli. Scappa un litigio ogni tre per due: la bambola, il pennarello, la pentolina, qualsiasi scusa è buona per discutere.

In questi casi bisogna inventarsi qualcosa da fare tutti insieme, per distendere gli animi. L’altro giorno ho avuto questa intuizione geniale: perchè non facciamo i biscotti al burro Bimby con le formine degli animali e li decoriamo con le palline colorate e le caramelle? Yuhuu, pomeriggio salvato!

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per
Tempo di preparazione 4 min.
Tempo di cottura 5 min.
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo

Ingredienti

  • 150 g di zucchero
  • 500 g di farina
  • 300 g di burro
  • Un tuorlo
  • Un cucchiaio di zucchero vanigliato

Preparazione

Inserisci 150 g di zucchero 15 Sec. Vel. Turbo.

Aggiungi 500 g di farina, 300 g di burro, un tuorlo e un cucchiaio di zucchero vanigliato 1 Min. Vel. 4.

Impasta 3 Min. Vel. Spiga.

Stendi la pasta, forma i biscotti alti circa 1 cm e mettili su una teglia coperta di carta da forno.

Inforna qualche Min. a 180°, finché non si dorano leggermente.

Consigli

Puoi glassare i biscotti immergendoli nel cioccolato fuso oppure cospargerli con lo zucchero a velo o gli zuccherini colorati.

Buonissimi anche uniti due a due con la marmellata!

Per cucinare meglio

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