Biscotti al latte

Biscotti al latte
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Ecco dei biscotti semplici, da fare per la colazione e adatti anche ai bambini: i biscotti al latte.

Puoi preparare questi classici biscotti al latte Bimby in pochissimo tempo e, poi, decorarli come preferisci, con gocce di cioccolato o con uvetta.

Sono perfetti anche per essere spalmati con la nutella o con qualche marmellata. Sono i biscotti perfetti: ricetta semplice e di gran gusto!

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per
Tempo di preparazione 2 min.
Tempo di cottura 20 min.
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo 4 ore

Ingredienti

  • 420 g di farina
  • 100 g di burro
  • Un uovo
  • Un tuorlo
  • 140 g di zucchero
  • 50 g di latte
  • 2 cucchiaini di essenza di vaniglia
  • Un cucchiaino e mezzo di lievito in polvere

Preparazione

Inserisci nel boccale 420 g di farina, 100 g di burro, un uovo, un tuorlo, 140 g di zucchero, 50 g di latte, 2 cucchiaini di essenza di vaniglia e un cucchiaino e mezzo di lievito. 20 Sec. Vel. 5 e poi 1 Min. Vel. Spiga.

Avvolgi l'impasto in un foglio di pellicola e lascia riposare in frigo per circa 4 Ore.

Stendi la pasta di uno spessore di cica 8 mm e forma i biscotti con le formine che preferisci.

Inforna per 18-20 Min. a 180°.

Consigli

Puoi decorare questi biscotti con mandorle o gocce di cioccolato.

Per cucinare meglio

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