Crema al cioccolato senza uova

Crema al cioccolato senza uova
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Il bisogno di cercare questa ricetta è nato quando dovevo riempire dei profiteroles ma mi mancavano le uova. Non sapevo che cosa inventarmi. Così ho preso dal sito //www.supercuoche.it/ questa ricetta della crema al cioccolato senza uova Bimby e l’ho un po’ adattata.

Ovviamente, la ricetta della crema al cioccolato senza uova è fondamentale per tutti gli amici che non possono mangiare le uova. Per tutti loro consiglio di provare anche la torta al cioccolato senza uova, il gelato alla fragola ed il budino senza glutine, latte e uova.

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per
Tempo di preparazione 1 min.
Tempo di cottura 9 min.
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo
100
4.1 11
Il bisogno di cercare questa ricetta è nato quando dovevo riempire dei profiteroles ma mi mancavano le uova. Non sapevo che cosa inventarmi. Così ho preso dal sito //www.supercuoche.it/ questa ricetta della crema al cioccolato senza uova Bimby e l'ho un po' adattata. Ovviamente, la ricetta della crema al cioccolato senza uova è fondamentale per tutti gli amici che non possono mangiare le uova. Per tutti loro consiglio di provare anche la torta al cioccolato senza uova, il gelato alla fragola ed il budino senza glutine, latte e uova. Crema al cioccolato senza uova https://youtu.be/icQcx0q_-TI Ricette , Ricette Base con Bimby Italiana

Ingredienti

  • 100 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 100 g di cacao amaro
  • 500 g di latte
  • 200 g di acqua
  • Una noce di burro

Preparazione

Inserisci nel boccale 100 g di farina, 200 g di zucchero e 100 g di cacao. 20 Sec. Vel. 7.

Aggiungi dal foro del coperchio 500 g di latte e 200 g di acqua. 9 Min. 90° Vel. 4.

A fine cottura aggiungi una noce di burro e mescola Qualche Sec. Vel. 3-4.

Consigli

Se vuoi dare un profumo speciale alla tua crema, puoi aggiungere la scorza di un arancia da frullare Qualche Sec.Vel. Turbo oppure della cannella.


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[Total: 74    Average: 4.1/5]

  1. Grazie per questa ricetta è stata perfetta per guarnire il pandoro

    Catia
    • Grazie ❤️

      Ricette Bimby
  2. Ciao posso sostituire il latte con un latte vegetale tipo soia?

    Caterina
    • Ciao Caterina, certamente! Buona cucina

      Flavia
  3. La posso mettere in frigo e gustare fredda?

    Mariagrazia
    • Certo! Puoi servirla come dolce al cucchiaio!

      Flavia
  4. Ciao! Io vorrei farcire un Pan di spagna e poi fare delle spunzonature sopra con la sac a poche. Questa crema viene densa? Sì presta a questa preparazione? Grazie

    Sabrina