Ghiaccioli alla fragola

Ghiaccioli alla fragola
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Fragole che passione! E quando cominciano ad arrivare le prime giornate calde, c’è proprio voglia di un bel ghiacciolo. Perché allora non preparare un ghiacciolo alla fragola col Bimby? I ghiaccioli alla fragola sono proprio una delizia…

Un ghiacciolo 100% naturale, solo frutta e zucchero. E’ una merenda sana per te e per i tuoi figli. Per te è fantastico perché mangi la frutta, ma hai l’impressione di mangiare un gelato :-)) . I tuoi figli, se sono come i miei, si divertiranno a mangiare dallo stecco del ghiacciolo e tu stai tranquilla perché hai dato loro solo frutta.

Certo, uno svantaggio c’è. Le mie figlie, mangiando il ghiacciolo, hanno sgocciolato su magliette (a nulla sono valsi i bavaglini), sedie, tavolo, pavimento. La bocca era tutta impastricciata. Insomma, si sono divertite un sacco!

Io ho dato queste dosi e queste proporzioni perché mi sono regolata con i miei contenitori per ghiaccioli. Senza fare pubblicità, io uso quelli dell’I…..kea. Tu ovviamente devi calcolare in base ai tuoi stampi. Se ti avanza un po’ di liquido puoi metterlo nei contenitorini del ghiaccio e fare simpatici ghiacciolini da mettere nelle bibite e nei cocktail. Io lo faccio spesso.

Questi ghiaccioli alla fragola ti permettono di mangiare con gusto senza latte e senza uova. Utile per chi ha problemi di intolleranze, no?

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per 6 pezzi
Tempo di preparazione 1 min.
Tempo di cottura
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo

Ingredienti

  • 50 g di zucchero
  • 20 g di zucchero vanigliato
  • 270 g di fragole
  • 1/2 limone

Ti serve

Preparazione

Metti i contenitori dei ghiaccioli nel freezer per 10 Min.

Inserisci nel boccale del Bimby 50 g di zucchero. 10 Sec. Vel. Turbo.

Aggiungi 20 g di zucchero vanigliato, 270 g fragole e il succo di mezzo limone. 30 Sec. Vel. 7.

Versa nei contenitori dei ghiaccioli e metti in freezer per almeno 30 Min.

Consigli

La quantità dei ghiaccioli che riesci a ottenere dipende dalla grandezza delle formine.

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