Pizzette veloci

Pizzette veloci
||||| Like It 0 |||||

Hai presente quelle pizzette che si comprano negli alimentari e nei supermercati con sopra il pomodoro? Ecco la ricetta delle pizzette veloci Bimby per prepararle a casa tua!

E’ una ricetta davvero molto facile e veloce da preparare perché le pizzette lievitano in forno. Così per la prossima festa di compleanno risparmierai e avrai la soddisfazione di offrire le “tue” pizzette.

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per
Tempo di preparazione 15 min.
Tempo di cottura 25 min.
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo

Ingredienti

Per il sugo

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • Uno spicchio di aglio
  • Polpa di pomodoro q.b.
  • Un pizzico di sale

Per le pizzette

  • Un misurino di olio extravergine di oliva
  • Un misurino di latte tiepido
  • Un uovo
  • Una bustina di lievito istantaneo
  • 450 g di farina 0
  • Un pizzico di sale

Per condire

  • Mozzarella q.b.

Preparazione

Prepara un sughetto con 30 g di olio, uno spicchio di aglio, una confezione di polpa di pomodoro e il sale. 10 Min. 100° Vel. 1. Metti da parte.

Lava e asciuga il Bimby.

Inserisci nel boccale un misurino di olio, un misurino di latte, un uovo e il lievito istantaneo. 20 Sec. Vel. 4.

Aggiungi 450 g di farina e il sale. Lavora 30 Sec. Vel. Spiga.

Stendi la pasta fino a ottenere una sfoglia sottile e con il misurino taglia la sfoglia a dischetti.

Cospargi i dischetti con il sugo e pezzetti di mozzarella.

Inforna 15 Min. 180°.

Consigli

Non farti mancare una fogliolina di basilico oppure un'oliva su ogni pizzetta!

||||| Like It 0 |||||

Che ne pensi di questa ricetta?

Per commentare accedi o registrati

oppure