Sorbetto al limone alcolico

Sorbetto al limone alcolico
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Per strabiliare i tuoi ospiti prepara velocemente un cremoso sorbetto al limone alcolico con il Bimby, è la degna conclusione di un pasto con i fiocchi. 🙂

Come dessert estivo è l’ideale, perché è rinfrescante e gustoso. Devo, però, dire che a me non dispiace neanche d’inverno. Sopratutto, lo preparo quando c’è un pasto un po’ ricco: il limone e la vodka aiutano a digerire… non trovi?

Questa ricetta per preparare il sorbetto al limone è tratta da cookaround ed è stata postata da Elle che, a sua volta, l’ha avuta dalla sua presentatrice. Elle ha scritto. “Qualcuno l’ha uguale? Perché se vi interessa io l’ho provato ed è venuto super buono”.

Non so se si è capito, ma a me piace un sacco! 😛

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per 3 persone
Tempo di preparazione 2 min.
Tempo di cottura
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo

Ingredienti

  • 300 g di latte
  • 3 limoni non trattati
  • 100 g di zucchero
  • 1 misurino di Vodka Artic al limone

Preparazione

Versa 300 g di latte in una vaschetta, aggiungi il succo di 3 limoni non trattati e metti il tutto nel congelatore nelle formine del ghiaccio. Lascia ghiacciare.

Inserisci nel boccale del Bimby 100 g di zucchero e polverizza 15 Sec. Vel. 10.

Aggiungi i cubetti di latte e succo congelati. 2 Min. Vel. 6.

Aggiungi un miurino di Vodka Artic. 30 Sec. Vel. 6.

Servi subito.

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