Torta all’acqua

Torta all’acqua
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La torta all’acqua è un dolce molto semplice che si prepara con pochi ingredienti. La cosa bella è che sicuramente ce li hai proprio ora in casa!! Farina, acqua, zucchero, olio di semi e lievito. 😉

Può essere gustata in ogni momento della giornata, sia al naturale sia farcita in vari modi assecondando i diversi gusti.

Tra l’altro è senza uova, senza latte e senza burro, quindi è perfetta per chi è intollerante a questi alimenti. Ed è anche una torta vegana! 🙂

 

 

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per 8 persone
Tempo di preparazione 2 min.
Tempo di cottura 50 min.
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo

Ingredienti

  • 190 g di zucchero
  • Un limone non trattato (scorza)
  • 310 g di acqua
  • 80 g di olio di semi di girasole
  • 280 g di farina 00
  • Una bustina di lievito per dolci

Ti serve

Preparazione

Metti nel boccale 190 g di zucchero e la scorza di mezzo limone. Polverizza 10 Sec. Vel. 10.

Raccogli con la spatola sul fondo.

Aggiungi 310 g di acqua, 80 g di dolio di semi, 280 g di farina, una bustina di lievito e impasta 1 Min. Vel. 5.

Fodera il fondo di una teglia a cerniera di 22 cm di diametro con carta da forno e versa l'impasto.

Cuoci in forno preriscaldato per 50 Min. a 170°.

Consigli

Prova a sostituire l'acqua minerale naturale con l'acqua gassata! Avrai una torta più soffice. :-)

Per cucinare meglio

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