Torta pan di stelle

Torta pan di stelle
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La torta pan di stelle Bimby è stata per me una piacevole scoperta. Ed è anche un’ottima attività per far passare un pomeriggio divertente ai bambini.

Qualche tempo fa ad una delle numerosissime feste di compleanno di bambini a cui partecipo ormai da anni, ho assaggiato questa torta pan di stelle Bimby e l’ho trovata geniale. Sembra il risultato di un’esperimento fatto da qualche bambino: hai presente i piastricci che combinano quando a colazione o merenda giocano a fare i cuochi? La differenza è che questa torta è anche buonissima! 🙂

Si tratta, inoltre, di una torta che non va cotta in forno e che, quindi, è perfetta per il periodo estivo, quando: “voglia di accendere il forno caldo saltami addosso”!

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per
Tempo di preparazione 5 min.
Tempo di cottura
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo 2 ore

Ingredienti

  • 500 g di panna da montare
  • 400 g di nutella
  • 600 g di biscotti pan di stelle
  • 500 g di latte
  • Cacao amaro in polvere q.b.

Preparazione

Inserisci la farfalla e monta 500 g di panna. 5 Min. Vel. 3. Metti da parte.

Sciogli 400 g di nutella a bagnomaria.

Bagna 600 g di biscotti immergendoli appena in 500 g di latte.

Posiziona la cerniera di una teglia su un piatto e fai il primo strato di biscotti.

Spalma la panna montata sui biscotti e appianala.

Aggiungi uno strato di nutella.

Forma un altro strato di biscotti, panna e nutella finchè non finisci gli ingredienti.

Lascia in frigorifero per almeno 2 Ore.

Togli la cerniera e ricopri con la panna montata rimasta poi spolverizza con il cacao.

Consigli

Se vuoi, puoi sostituire la panna con il mascarpone.

Per cucinare meglio

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