Veloci veloci da cucinare e da mangiare, i peperoni gratinati al forno Bimby sono un classico della nostra tradizione alimentare. I miei nonni facevano spessissimo le verdure gratinate al forno e noi bimbi ne andavamo matti!

Basta tagliare le verdure (più o meno sottili e larghe a seconda dei gusti e della pentola) e metterci sopra del pangrattato, dell’olio e del sale. Chi ama i sapori più decisi può mettere anche del prezzemolo o del basilico e dell’aglio.

Col Bimby, quest’operazione è ancora più veloce e puoi frullare e amalgamare meglio tutti gli ingredienti.

Il Bimby, poi, ti aiuta anche a trasformare il tuo pane secco in pangrattato. Io il pangrattato non lo compro mai, me lo faccio da sola col Bimby con i pezzi di pane secco che mi sono rimasti.