nserisci nel boccale 100 g di farina, 100 g di burro morbido e 100 g di parmigiano reggiano. 30 Sec. Vel. 6-7.

Stendi l’impasto ottenuto dandogli uno spessore di ½ cm.

Per stenderlo ti conviene mettere sotto la carta forno perché l'impasto è molto appiccicoso, ti consiglio anche di aggiungere anche un po' di farina, se necessario.

Con delle formine da biscotto ritaglia dall'impasto tanti biscotti.

Rivesti una leccarda con carta forno e disponi man mano i biscotti.

Cuoci in forno già caldo 10 Min. 180°, finché diventano dorati in superficie.