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Ciambella alla panna Bimby

Ricetta per Bimby TM31, TM5, TM6, TM7
Preparazione 8 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 43 minuti
Portata Dolci
Cucina Italiana
Porzioni 16 pezzi

Utensili

  • 1 Stampo a ciambella da 22/24 cm

Ingredienti
  

  • Qualche scorza di limone
  • 120 g di zucchero
  • 3 uova medie
  • 200 g di farina 0
  • 200 g di panna fresca liquida
  • un pizzico di sale fino
  • 16 g di lievito in polvere per dolci una bustina
  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione
 

  • Metti nel boccale qualche scorza di limone e 120 g di zucchero semolato. Trita 10 Sec. Vel. 10.
  • Con la spatola raccogli verso il centro quello che è finito sulle pareti del boccale e, eventualmente, ripeti.
  • Monta la farfalla.
  • Aggiungi 3 uova medie e monta 6 Min. Vel. 4.
  • Togli la farfalla.
  • Aggiungi 200 g di farina 0, 200 g di panna fresca liquida, un pizzico di sale fino e mescola 5 Sec. Vel. 5.
  • Aggiungi una bustina di lievito per dolci (16 g) e mescola 5 Sec. Vel. 5.
  • Versa in uno stampo a ciambella e cuoci in forno caldo statico circa 30-35 Min. 180°.
  • Servi con una spolverata di zucchero a velo.
Keyword bimby, panna, ricette per colazione