Ciambella all'arancia Bimby
La ricetta passo passo per cucinare una soffice e deliziosa ciambella all'arancia con il tuo Bimby. Senza lattosio.
Utensili
- 1 Stampo a ciambella da 22/24 cm
Ingredienti
- 3 uova
- 180 g di zucchero
- 130 g di spremuta di arancia fresca
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di farina 0
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci 16 g
Preparazione
- Monta la farfalla nel boccale.
- Metti nel boccale 3 uova e 180 g di zucchero e monta 5 Min. Vel. 3.5.
- Togli la farfalla.
- Versa nel boccale 130 g di spremuta di arancia fresca, 80 g di olio extravergine di oliva, 250 g di farina 0 e una bustina di lievito in polvere per dolci. Mescola 20 Sec. Vel. 4.
- Versa l'impasto in uno stampo a ciambella in alluminio di 26 cm di diametro.
- Cuoci in forno caldo per 40-45 minuti a 180°.
- Lascia raffreddare completamente prima di sformare.
Note
È la ricetta di una ciambella da fare in inverno, quando le arance sono di stagione. E d’estate che faccio? Puoi sostituire la spremuta di arancio con la spremuta di un altro frutto. Ovviamente non sarà ciambella all’arancia, ma ciambella alla pesca, all’albicocca, alla fragola ecc. :-)