• Fai rinvenire le alghe in acqua.
• Metti nel boccale 50 g di porro e trita qualche Sec Vel 7. Eventualmente ripeti se il porro non è ben tritato.
• Aggiungi 25 g di olio extravergine di oliva e soffriggi 3 Min. 120° Vel.1.
• Aggiungi 4 uova e mescola 20 Sec. Vel. 4.
• Aggiungi le alghe e mescola 10 Sec. Antiorario Vel. 4.

Come cuocere la frittata di alghe al Varoma

• Fodera il vassoio del Varoma con un foglio di carta forno bagnato e strizzato, facendo attenzione a lasciare libere le fessure laterali.
• Versa il composto di uova e alghe sul recipiente. Chiudi il recipiente.
• Versa nel boccale 500 g di acqua. Posiziona il recipiente del Varoma e cuoci 20 Min Temp. Varoma Vel. 1.

Come cuocere la frittata con alghe in padella

• Ungi con un poco di olio una padella antiaderente e cuoci su entrambi i lati fino a che non è dorata. Ti consiglio di usare il coperchio