Gelato gianduia Bimby
Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Ingredienti
- 500 g di latte
- 100 g di zucchero
- 50 g di agaragar
- 2 tuorli
- 250 g di crema gianduia
Preparazione
- Inserisci nel boccale 500 g di latte, 100 g di zucchero, 50 g di agaragar e 2 tuorli. 5 Min. 80° Vel. 4.
- Aggiungi 250 g di crema gianduia. 1 Min. 80° Vel. 4.
- Versa in un contenitore basso e largo.
- Una volta che il composto è raffreddato metti a congelare in freezer.
- Tira fuori il composto dal freezer 5 Min. Prima di utilizzarlo.
- Taglia in pezzi e metti nel boccale 15. Sec. Vel. 6-7 poi 15 Sec. Vel. 4.
- Servi subito.
Note
Puoi congelare il gelato in bicchierini di plastica per avere mini-porzioni di diversi gusti!
Puoi aggiungere scaglie di cioccolato e nocciole tritate prima di servire, una vera golosità!