Granita di fragole Bimby
Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Preparazione 1 minute min
Cottura 6 minuti min
Tempo di riposo 1 ora h
- 150 g di fragole pulite
- 75 g di zucchero
- 20 g di succo di limone
- 250 g di ghiaccio a cubetti
Inserisci nel boccale 150 g di fragole pulite, 75 g di zucchero, 20 g di succo di limone e cuoci 6 Min. 80° Vel. 3.
Lascia raffreddare in un contenitore adatto, poi metti 1 Ora in frigorifero.
Tira fuori il ghiaccio 3 Min. prima dell’utilizzo.
Metti nel boccale 250 g di ghiaccio a cubetti, lo sciroppo di fragola messo da parte e frulla 10 Sec. Vel. 5.
Servi subito.
Servi con una fogliolina di menta fresca o con panna montata (se poi "condisci" il tutto con una coulis di fragole... che te lo dico a fare!).
Invece dello zucchero semolato puoi usare zucchero di canna.