Liquore panna e fragole Bimby
Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Ingredienti
- 250 g di fragole
- 120 g di zucchero
- 250 g di latte
- 250 g di panna fresca
- 100 g di alcol a 95°
Istruzioni
- Metti nel boccale 250 g di fragole fresche, 120 g di zucchero e frulla 10 Sec. Vel. 7.
- Aggiungi 250 g di latte e 250 g di panna fresca. Cuoci 7 Min. 90° Vel. 2. Lascia raffreddare.
- Aggiungi 100 g di alcol a 95° e amalgama 10 Sec. Vel. 3.
- Versa il liquore in un contenitore ermetico in vetro, lascia freddare e conserva in freezer.
- Servi il liquore freddo di freezer.
Note
Conservalo in freezer per servirlo bello ghiacciato: grazie all'alcol non si congela ma resta squisitamente freddo!!
Dosa lo zucchero in base ai tuoi gusti!
Per un sapore più particolare, prova a farlo con le fragoline di bosco.