Inserisci nel boccale 250 g di ketchup, 60 g di zucchero di canna, 50 g di aceto rosso, 1 cucchiaino di Worcestershire, 1 cucchiaino di senape, 1 cucchiaio di paprica dolce, 5 g di sale, una spolverata di pepe (più o meno generosa in base al gusto), 6 gocce di Tabasco (dosare in base al proprio gusto ma non superare questa dose).

Cuoci 12 Min. 100° Vel. 3.

Trasferisci la salsa in un barattolo di vetro pulito e asciutto, con chiusura ermetica.

Lascia freddare, poi conserva in frigorifero.