Torta alla Nutella Bimby
Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Equipment
- Tortiera da 26 cm di diametro
Ingredienti
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 190 g di latte
- 190 g di Nutella
- 140 g di farina 00
- 25 g di fecola di patate
- Una bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Per farcire
- Nutella Bimby q.b.
Per spolverare
- Zucchero a velo q.b.
Istruzioni
- Metti 3 uova, 150 g di zucchero, 190 g di latte, 190 g di Nutella Bimby, 140 g di farina e 25 g di fecola nel boccale. Impasta 20 Sec. Vel. 4.
- Aggiungi una bustina di lievito e un pizzico di sale. 10 Sec. Vel. 5.
- Fodera il fondo di una teglia di 26 cm di diametro con carta forno, imburra e infarina le pareti e versa l'impasto, che si presenta piuttosto liquido.
- Cuoci in forno preriscaldato 30 Min. a 180°.
- Lascia intiepidire, poi metti la torta su un piatto, tagliala a metà e farciscila con uno strato generoso di Nutella.
- Ricomponi la torta, adagiala su un vassoio, lascia freddare completamente e spolvera con zucchero a velo.
Video
Note
Puoi usare anche uno stampo da 22-24 cm, ma devi aumentare il tempo di cottura fino a 40 Min.
Quest'anno, il giorno del mio compleanno, i bambini hanno deciso di preparare la torta alla Nutella con la baby-sitter per farmi una sorpresa. Quando la baby-sitter ha letto "190 g cucchiai di Nutella" ha pensato che servissero per il ripieno, dai miei appunti non si capiva effettivamente molto bene questo passaggio. Così hanno sfornato una torta bianca (un po' bassa e morbida) e l'hanno farcita con la Nutella. Sai cosa ti dico? Buonissima!