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Torta pere e cioccolato Bimby

Torta pere e cioccolato Bimby

Tempo di preparazione 2 minuti
Tempo di cottura 40 minuti
Porzioni 8 persone

Equipment

  • Tortiera a cerniera ø 24 cm

Ingredienti
  

  • 150 g di cioccolato fondente
  • 200 g di zucchero
  • 100 g di burro morbido
  • 200 g di yogurt
  • 60 g di latte
  • 3 uova
  • 200 g di farina
  • 100 g di fecola di patate
  • Un cucchiaio di zucchero vanigliato
  • Una bustina di lievito per dolci
  • 2 pere

Istruzioni
 

  • Trita 150 g di cioccolato qualche Sec. Vel 5.
  • Aggiungi 200 g di zucchero, 100 g di burro, 200 g di yogurt, 60 g di latte e 3 uova. 30 Sec. Vel. 3.
  • Aggiungi 200 g di farina, 100 g di fecola e un cucchio di zucchero vanigliato. 1 Min. Vel. 4.
  • Aggiungi una bustina di lievito. 10 Sec. Vel. 4.
  • Versa metà del composto in una teglia precedentemente imburrata (24 cm) e disponi le 2 pere sbucciate e tagliate a fette. Poi, ricopri con il restante composto.
  • Inforna 40 Min. 170°.