Burro alle erbe Bimby
Ingredienti
- Uno spicchio d'aglio
- Qualche foglia di erbe aromatiche fresche a piacere: erba cipollina basilico, prezzemolo
- 125 g di burro
Istruzioni
- Metti nel boccale uno spicchio di aglio senza pelle e senza l'anima centrale, qualche foglia di erba cipollina, di basilico e di prezzemolo lavate e asciugate. Metti il misurino e trita 10 Sec. Vel. 10.
- Raccogli con la spatola le erbe aromatiche che sono finite sulle pareti del boccale e portale sul fondo.
- Aggiungi un panetto di burro da 125 g, metti il misurino e mescola 30 Sec. Vel. 5.
- Raccogli con la spatola e metti in un piatto da portata. Oppure dai la forma a panetto e metti in frigorifero ;-)
Video
Note
Eventualmente puoi aggiungere del sale. Questo dipende se non è già presente il sale nel burro che utilizzi e se vuoi rendere più salati i tuoi piatti. A tuo piacimento :-)
Puoi usare le erbe aromatiche che preferisci e che hai a disposizione: timo, timo limoncino, maggiorana, aneto, sedano, salvia, rosmarino...