Cioccolata calda bianca Bimby
Ingredienti
- 270 g di cioccolato bianco
- 700 g di latte intero
- 50 g di farina 0
- Per la finitura
- Granella di nocciole q.b.
Istruzioni
- Metti nel boccale 270 g di cioccolato bianco in pezzi e trita 10 Sec. Vel. 7.
- Aggiungi 700 g di latte intero, 50 g di farina 0 e cuoci 10 Min. 80° Vel. 4.
- Versa la cioccolata in 4 tazze, cospargi con granella di nocciole e servi subito.
Note
In non metto altro zucchero perché il cioccolato bianco è già molto dolce. Assaggiala ancora calda e, se preferisci, aggiungi un cucchiaino di zucchero e mescola.
Invece della granella di nocciole, puoi spolverare la cioccolata con farina di cocco o con cacao amaro in polvere.
Al posto della farina puoi anche usare la fecola di patate!