Prepara la pasta frolla: inserisci nel boccale 4 tuorli, 200 g burro freddo, 200 g di zucchero e 400 g di farina. Impasta 3 Min. Vel. Spiga.

Con un mattarello stendi la pasta frolla tra 2 fogli di carta forno formando un cerchio più grande del diametro della tortiera da 26 cm che andrai ad utilizzare. Metti a rassodare in frigorifero per 15 Min.

Poggia la pasta frolla sulla una tortiera da 26 cm, delineando con la pasta anche i bordi.

Con l'esubero di pasta frolla forma una palla, stendila e metti nuovamente a rassodare in frigorifero per 15 Min.

Nel frattempo, stendi sopra alla base di pasta frolla la marmellata che preferisci. Ad esempio, puoi usare la marmellata di ciliegie o la marmellata di prugne.

Togli la pasta frolla dal frigorifero, e ricava tante strisce con la rotella dentata. Poggia le strisce sulla marmellata in modo da formare dei rombi.

Inforna la crostata di marmellata 35-40 Min. a 180°.