Accendi il forno a 150°.
Metti nel boccale 60 g di miele, un pizzico di vaniglia in polvere, 70 g di acqua e stempera 2 Min. 37° Vel. 1.
Aggiungi 200 g di fiocchi di avena, 20 g di semi di zucca, 20 g di semi di sesamo, 20 g di farina di cocco, un cucchiaio di olio di mais e un pizzico di sale. Mescola 30 Sec. Antiorario Vel. 3.
Versa il composto in una teglia, ricoperta con carta da forno.
Aiutandoti con la spatola, forma con il composto uno strato di 1 cm di altezza, senza schiacciare troppo.
Inforna, mescolando di tanto in tanto, per circa 20 Min. a 150°.
L'aspetto finale deve risultare dorato.
Lascia raffreddare prima di utilizzare.
Puoi conservare la granola in un barattolo di vetro ben pulito e asciutto a chiusura ermetica.