Granola
Ti piace quella granella croccantina che spesso si mette sullo yogurt o sul gelato, o che si gusta a colazione con la frutta? Si chiama granola e puoi farla col Bimby!
Basta mischiare tra loro alcuni semplici ingredienti, passarli in forno, e quel tocco croccante e delizioso non mancherà più a casa tua
La granola rende piacevoli ma anche nutrienti e più golose tantissime preparazioni: dallo yogurt con frutta fresca o disidratata, al gelato, alle macedonie, alla frutta cotta al forno… c’è forse limite alla fantasia?
Buonissima e particolarmente gustosa anche da aggiungere al latte di mandorla o al latte di riso!
Io la adoro e faccio spesso diverse versioni. Quella che trovi qui è la ricetta base, ma puoi variarla come credi! Ti spiego in fondo, nei consigli, come fare. Ricordo che la granola è una di quelle ricette da regalare deliziose e utili.
La granola Bimby è una di quelle ricette che rendono la tua colazione davvero unica e sana. Lo diceva anche mia nonna che la mattina si deve fare colazione e la colazione deve essere bella nutriente. Ecco grazie alla granola puoi fare la colazione velocemente (non c’è mai tempo la mattina…) e sei sicura/o che stai mangiando in modo sano, nutriente e con gusto!
Questa ricetta è come faccio io la granola Bimby, ma tu ovviamente puoi variarla con altri semi, aggiungendo il tipo di miele (millefiori, acacia, eucalipto, castagno ecc.) che preferisci e mettendo magari delle spezie diverse. Ad una mia amica, ad esempio, piace aggiungere la cannella.
Se hai problemi di ferro io ti consiglio di usare il miele di melata che è un’ottima fonte di ferro.
Buona granola Bimby a tutti!
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Ciao, molto interessante, grazie! Una domanda, dovendo limitare gli zuccheri, come sostituire il miele?
Ciao Antonello, mi dispiace ma l’ho provata solo col miele!