Metti nel boccale 120 g di zucchero e rendi a velo 10 Sec. Vel. 10.

Aggiungi 50 g di burro e mescola 30 Sec. Vel. 3.

Aggiungi 4 uova e monta 1 Min. Vel. 4.

Aggiungi 120 g di farina 0, un cucchiaio di zucchero vanigliato, 16 g di lievito per dolci e mescola 1 Min. Vel. 4.

Versa l’impasto in uno stampo rettangolare 30x20 ricoperto di carta da forno.

Inforna in forno preriscaldato statico a 180° per 30 Min. circa.

Sforna e lascia raffreddare.

Nel frattempo, prepara la glassa.

Metti nel boccale pulito 200 g di cioccolato fondente e trita 8 Sec. andando lentamente fino a Vel. 10. Deve diventare una polvere.

Aggiungi 100 g di burro e 40 g di latte e mescola 3 Min. 50° Vel. 2.

Taglia la torta a cubetti fino ad ottenere 15 pezzi.

Immergi ogni cubetto nella glassa al cioccolato bagnando bene ogni lato. Poi passa ogni cubetto nella farina di cocco. Metti sulla carta forno e lascia asciugare.