Latte di mandorla con il Bimby

Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21

Tempo di preparazione 2

Tempo di cottura 7

Porzioni 700 g

Inserisci nel boccale 50 g di mandorle e 30 g di zucchero di canna. Frulla 30 Sec. Vel. 8. Metti da parte.
Versa 700 g di acqua. Porta a ebollizione 7 Min. 100° Vel. 1.
Aggiungi le mandorle e lo zucchero frullati messi da parte e mescola 15 Sec. Vel. 6.
Quando è freddo conserva il latte in frigorifero, e consumalo entro 3-4 giorni. Agita la bottiglia prima dell'uso.

Puoi aggiungere due cucchiai d'acqua di fiori d'arancio per ottenere un aroma davvero unico.

In alternativa, puoi aggiungere un cucchiaio di zucchero vanigliato.