Accendi il forno a 160° (statico).
Posiziona la farfalla sulle lame. Metti nel boccale 250 di burro morbido, 250 g di zucchero e monta 2 Min. Vel. 4.
Aggiungi le 4 uova, una alla volta, con lame (e farfalla) in movimento 1 Min. Vel. 4.
Togli la farfalla.
Metti nel boccale 300 g di farina e amalgama 50 Sec. Vel. 5.
Aggiungi il lievito 20 Sec. Vel. 5.
Imburra il fondo di una teglia a cerniera da 24 cm, fai aderire bene la carta da forno, poi chiudila. Imburra anche l'anello e versa il composto.
Cuoci in forno 60 Min. a 160°.
Aspetta 10 Min. poi apri delicatamente la cerniera e lascia freddare su una gratella per torte.
Gusta la torta così oppure tagliala (puoi ricavare fino a due strati) e farciscila come preferisci!