Marmellata fragole e mele Bimby
Ingredienti
- 500 g di mele a tocchetti
- 1 limone (pelato a vivo)
- 500 g di fragole
- 400 g di zucchero
Preparazione
- Inserisci nel boccale 500 g di mele tagliate a tocchetti con un limone spellato e privato dei semi. Frulla 10 Sec. Vel. 5.
- Aggiungi 500 g di fragole private del picciolo e 400 g di zucchero.
- Metti il cestello sul coperchio al posto del misurino e cuoci 30 Min. 100° Vel. 1.
- Continua la cottura 10 Min. Temp. Varoma Vel. 1.
- Con un cucchiaio togli l'eventuale schiuma che si è formata.
- Versa la confettura bollente nei barattoli sterilizzati, chiudili e mettili a testa in giù finché non si sono raffreddati.