Pasta frolla al cacao Bimby
Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Ingredienti
- 90 g di zucchero
- 200 g di farina 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 100 g di burro freddo
- Un uovo
- Un pizzico di sale
Istruzioni
- Metti 90 g di zucchero nel boccale. 10 Sec. Vel. 8.
- Aggiungi 200 g di farina, 20 g di cacao amaro, 100 g di burro freddo a dadini, un uovo, un pizzico di sale e amalgama 20 Sec. Vel. 5.
- Lascia riposare in frigorifero 30 Min. prima di utilizzare.
Note
Con questa dose puoi rivestire una teglia da crostata di 22 cm di diametro (e ne avanza per fare le strisce di frolla).