Pasta Frolla Bimby
Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Ingredienti
- 3 tuorli
- 150 g di burro
- 150 g di zucchero
- 300 g di farina 00
Istruzioni
- Inserisci 3 tuorli d'uovo, 150 g di burro, 150 g di zucchero e 300 g di farina 00 3 Min. Vel. Spiga. Il risultato finale deve essere compatto.
- Riunisci la pasta frolla a forma di palla.
- Mettila in un contenitore ermetico, oppure avvolgi nella pellicola, e metti a riposare in frigorifero per almeno 15 Min. e fino a 1 ora.
- Stendi la frolla sul piano di lavoro infarinato oppure tra due fogli di carta forno (ideale se devi preparare una crostata) allo spessore richiesto dalla ricetta.
Note
Puoi aromatizzare la pasta frolla Bimby con semi di vaniglia, scorza di limone, scorza di arancia, cannella e cardamomo...
Una volta io l'ho assaggiata anche con semi di finocchio e scorza di arancia (un lieve sentore): ottima.