Plumcake all'arancia Bimby
Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Tempo di preparazione 3 minuti min
Tempo di cottura 1 ora h
- 2 scorze di arancia
- 120 g di zucchero
- 3 uova medie
- 250 g di farina 0 oppure 00
- 50 g succo di arancia
- 100 g di olio di semi arachide, girasole
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci 16 g
- 1 pizzico di sale
Metti le boccale 2 scorze di arancia non trattata e 120 g di zucchero e trita 10 Sec. Vel. 10.
Monta la farfalla, aggiungi 3 uova medie e monta 8 Min. 37° Vel. 4.
Togli la farfalla.
Aggiungi 250 g di farina 0, 100 g di olio di semi (arachide, girasole), 50 g di succo di arancia, 16 g di lievito in polvere per dolci, un pizzico di sale e frulla Qualche Sec. Vel. 5.
Versa in uno stampo da plumcake di 30 cm di lunghezza rivestito di carta forno bagnata e strizzata.
Cuoci 35-40 Min. a 180° (statico).