Plumcake allo yogurt Bimby
Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Ingredienti
- 180 g di zucchero
- Un vasetto di yogurt 125 g
- 100 g di burro
- 120 g di amido di mais
- 180 g di farina
- 3 uova
- Un pizzico di sale
- Una bustina di lievito per dolci
Preparazione
- Inserisci 180 g di zucchero nel boccale e polverizza 10 Sec. Vel. 10.
- Con la spatola, raccogli verso il centro del boccale lo zucchero finito sulle pareti.
- Aggiungi un vasetto di yogurt, 100 g di burro, 120 g di amido di mais, 180 g di farina, 3 uova medie, un pizzico di sale. 1 Min. Vel. 5.
- Aggiungi una bustina di lievito per dolci. 30 Sec. Vel. 5.
- Versa il composto in uno stampo da plumcake rivestito di carta da forno.
- Inforna 50 Min. a 180°.
- Fai la prova stecchino per verificare la cottura!
Note
Aggiungi qualche goccia di cioccolato per un risultato più goloso.
Puoi usare il gusto di yogurt che preferisci. ;-)
Usa lo yogurt Bimby fatto in casa, se vuoi ingredienti genuini!