Plumcake allo yogurt Bimby

Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21

Tempo di preparazione 2

Tempo di cottura 50

Porzioni 8 persone

Inserisci 180 g di zucchero nel boccale e polverizza 10 Sec. Vel. 10.
Con la spatola, raccogli verso il centro del boccale lo zucchero finito sulle pareti.
Aggiungi un vasetto di yogurt, 100 g di burro, 120 g di amido di mais, 180 g di farina, 3 uova medie, un pizzico di sale. 1 Min. Vel. 5.
Aggiungi una bustina di lievito per dolci. 30 Sec. Vel. 5.
Versa il composto in uno stampo da plumcake rivestito di carta da forno.
Inforna 50 Min. a 180°.
Fai la prova stecchino per verificare la cottura!

Aggiungi qualche goccia di cioccolato per un risultato più goloso.

Puoi usare il gusto di yogurt che preferisci. ;-)

Usa lo yogurt Bimby fatto in casa, se vuoi ingredienti genuini!