Posiziona la farfalla nel boccale. Aggiungi 4 uova, 65 g di zucchero e monta 12 Min. Vel. 4.

Aggiungi 45 g di farina, 25 g di cacao amaro, un pizzico di vaniglia in polvere, 5 g di lievito per dolci e amalgama 20 Sec. Vel. 3.

Prendi una teglia rettangolare, copri il fondo con della carta da forno e versa il composto. Livellalo con una spatola e inforna 10 Min. a 180°.

Rovescia la pasta cotta su un foglio di carta da forno bagnato e strizzato, arrotola e tieni da parte.

Lava il boccale e la farfalla e asciugali molto bene.

Posiziona la farfalla nel boccale. Versa 250 g di panna fresca e monta 35 Sec. Vel 4.

Srotola la pasta, stendi sopra la panna, arrotola il dolce aiutandoti con la carta da forno, chiudi a caramella e mettilo in frigorifero 1 Ora.

Prima di servire spolverizza con zucchero a velo e taglia il rotolo a fette.