Sbriciolata alla Nutella Bimby
Equipment
- Tortiera di 20 cm ø
Ingredienti
- 150 g di zucchero
- Un cucchiaio di zucchero vanigliato
- 150 g di burro freddo a pezzi
- 300 g di farina 0
- 6 g di lievito per dolci
- Un uovo medio
- Un pizzico di sale
Per farcire
- 300 g di Nutella o Crema gianduia
Istruzioni
- Metti nel boccale 150 g di zucchero. Trita 10 Sec. Vel. 10. Raccogli con la spatola quello che è finito sui bordi del boccale.
- Aggiungi un cucchiaio di zucchero vanigliato, 150 g di burro freddo a pezzi, 300 g di farina 0, 6 g di lievito per dolci, un uovo medio, un pizzico di sale e sbriciola 30 Sec. Vel. 4.
- Metti metà del composto su una teglia di 20 cm ø.
- Versa 300 g di nutella o crema gianduia e distribuiscila bene.
- Ricopri con la restante parte del composto.
- Inforna nel forno già caldo 30-35 Min. a 180° (forno statico), fino a quando la superficie non è dorata.
Video
Note
Puoi ricoprire la superficie con granella di pistacchi o nocciole, o con mandorle a scaglie.
Mi raccomando! Ogni forno è a sé, quindi controlla dopo 20 minuti e se vedi che si sta colorendo troppo in fretta metti sopra un foglio di alluminio. In questo modo eviterai di bruciare la torta!