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Sorbetto al limone Bimby

Sorbetto al limone Bimby

Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Tempo di preparazione 3 minuti
Tempo di riposo 12 ore
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 180 g di zucchero
  • Una scorza di limone non trattato
  • 400 g di acqua
  • 150 g di succo di limone 3 limoni circa

Istruzioni
 

  • Inserisci nel boccale 180 g di zucchero, una scorza di limone e trita 10 Sec. Vel. 10.
  • Aggiungi 400 g di acqua 4 Min. 50° Vel. 1.
  • Lascia raffreddare.
  • Aggiungi 150 g di succo di limone e mescola 5 Sec. Vel. 3.
  • Versa in un contenitore e metti nel freezer almeno 12 Ore.
  • Al momento di servire, taglialo a pezzi, mettilo nel boccale e manteca, spatolando, per 20 Sec. Vel. 7 e per altri 20 Sec. Vel. 4.

Note

Conservazione del sorbetto

Si conserva nel freezer per alcune settimane. Consiglio di mantecare di volta in volta solo la quantità necessaria!