Voglia di fresco, voglia di un sorbetto al limone Bimby cremoso fatto in casa! Con l’arrivo del caldo il sorbetto al limone ci sta tutto Col Bimby lo puoi preparare velocemente e ottenere un gran risultato come quello che puoi gustare al bar! 

Il sorbetto al limone analcolico, poi, è ottimo anche per spezzare l’arsura di metà pomeriggio estivo. È una “merenda” per tutti, chiamiamola così, fresca e leggera.

La prima volta che ho visto preparare questo sorbetto in casa era in Sicilia. Una vecchia zia lo preparava a mano con i limoni del suo orto. Ovviamente mi sono fatta dare la ricetta che ho, poi, bimbyzzato

Preparare il sorbetto al limone col Bimby è davvero molto facile. Soprattutto trovo che la mantecatura finale venga benissimo. C’è proprio l’effetto cremoso come quello che si compra al bar.

Per preparare il sorbetto al limone io uso solo limoni biologici la cui scorza non è trattata. Me li faccio spedire dalla Sicilia oppure li compro dal mio ortofrutticolo di fiducia. E’ molto importante che non siano trattati perché io uso anche la scorza per decorare il sorbetto. Per tagliarla a listarelle come vedi nella foto, uso il classico “rigalimoni”. In commercio ce ne sono di diverse tipologie.

Cerchi altre idee per un fantastico sorbetto Bimby? Io ne ho provate tantissime… il sorbetto all’anguria, il sorbetto al basilico, il sorbetto al mandarino, il sorbetto al sedano, il sorbetto alla fragola, il sorbetto birra e menta, il sorbetto ai lamponi, il sorbetto al melone, il sorbetto alla pesca, il sorbetto al lime, il sorbetto ai frutti di bosco, il sorbetto al cacao.

Un altro modo per gustare il limone è l’acqua aromatizzata: al limone e menta è la mia preferita!