Sorbetto al limone

Sorbetto al limone
© DodgertonSkillhause

Voglia di fresco, voglia di un sorbetto al limone! Con l’arrivo del caldo il sorbetto al limone ci sta tutto ;-)Col Bimby lo puoi preparare velocemente e ottenere un gran risultato!

Il sorbetto al limone analcolico, poi, è ottimo anche per spezzare l’arsura di metà pomeriggio estivo. E’ una “merenda” per tutti, chiamiamola così, fresca e leggera.

Questa ricetta è tratta dal cookaround ed è di Laura che, a sua volta, l’ha avuta dalla sua presentatrice.

 

Questa ricetta è per il Bimby TM31 e TM5

Dosi per 4 persone
Tempo di preparazione 5 min.
Tempo di cottura
Difficoltà
Tempo di lievitazione
Tempo di riposo 12 ore
100
4 0
Voglia di fresco, voglia di un sorbetto al limone! Con l'arrivo del caldo il sorbetto al limone ci sta tutto ;-)Col Bimby lo puoi preparare velocemente e ottenere un gran risultato! Il sorbetto al limone analcolico, poi, è ottimo anche per spezzare l'arsura di metà pomeriggio estivo. E' una "merenda" per tutti, chiamiamola così, fresca e leggera. Questa ricetta è tratta dal cookaround ed è di Laura che, a sua volta, l'ha avuta dalla sua presentatrice.   Sorbetto al limone https://youtu.be/-GPOmIJZJPE Ricette , Dolci, Gelati, granite e sorbetti Italiana

Ingredienti

  • 200 g di zucchero
  • 400 g di acqua
  • Una scorza di limone non trattato
  • 150 g di succo di limone (3 limoni circa)

Preparazione

Inserisci nel boccale 200 g di zucchero, 400 g di acqua e la scorza di limone: 2 Min. 50° Vel. 1.

Lasciare raffreddare.

Togli la scorza di limone e unisci 150 g di succo di limone.

Versa in un contenitore e metti nel freezer almeno 12 Ore.

Al momento di servire, taglialo a pezzi, mettilo nel boccale e manteca, spatolando, per 20 Sec. Vel. 7 e per altri 20 Sec. Vel. 4.

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