Torta alle carote Bimby
Ingredienti
- 2 uova
- 200 g di carote lavate e mondate
- 200 g di zucchero
- 300 g di farina 00
- 100 g di latte
- 100 g di olio di semi
- Una bustina di lievito per dolci
Istruzioni
- Metti lo zucchero nel boccale e frulla 20 Sec. Vel. 8.
- Aggiungi le carote tagliate a pezzi e frulla 20 Sec. Vel. 6.
- Aggiungi le uova, la farina, l'olio, il latte e il lievito e frulla 1 Min. Vel. 6.
- Imburra e infarina una tortiera di 22 cm di diametro e versaci il composto.
- Cuoci in forno preriscaldato (statico) 30 Min. 160°.