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Torta in tazza Bimby

Torta in tazza Bimby

Ricetta per Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21
Tempo di preparazione 6 minuti
Tempo di cottura 2 minuti
Porzioni 4 pezzi

Ingredienti
  

  • Un uovo medio
  • 80 g di zucchero semolato
  • 50 g di latte intero
  • 50 g di olio di semi di mais
  • 80 g di farina 00
  • 20 g di cacao amaro
  • 5 g di lievito per dolci
  • Zucchero a velo q.b.

Istruzioni
 

  • Posiziona la farfalla, metti nel boccale un uovo medio e 80 g di zucchero semolato e monta 4 Min. Vel. 3.
  • Versa 50 g di latte intero, 50 g di olio di semi di mais e mescola 1 Min. Vel. 3.
  • Metti una tazza sul coperchio, attiva la bilancia e pesa 80 g di farina 00, 20 g di cacao amaro e 5 g di lievito per dolci.
  • Con le lame in movimento 1 Min. Vel. 3, incorpora le polveri.
  • Versa il composto in 4 tazze, in modo che copra ¼ della capacità della tazza e cuoci nel forno a microonde 2 Min. 850W.
  • Spolverizza con zucchero a velo e servi fredde.

Note

Attenzione: non riempire troppo la tazza! Il rischio è che in cottura l’impasto possa uscire e allora... impasto bruciato garantito!