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Uova sode Bimby

Uova sode Bimby

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Tempo di preparazione 14 minuti
Tempo di riposo 2 minuti
Porzioni 2 persone

Ingredienti
  

  • 2 uova medie a temperatura ambiente
  • 400 g di acqua

Istruzioni
 

  • Metti 2 uova medie nel cestello.
  • Versa nel boccale 400 g di acqua, posiziona il cestello dentro il boccale, chiudi con il coperchio (senza misurino) e cuoci 14 Min. Temp. Varoma Vel. 1.
  • Metti le uova a raffreddare in una ciotola di acqua fredda almeno 2 Min.
  • Rompi il guscio e sbuccia le uova.

Video

Note

Puoi cuocere da 2 a 5 uova medie nel cestello del Bimby.
Ti occorre cuocere una maggiore quantità? Usa il Varoma, aumentando la quantità di acqua a 500 g e il tempo di cottura di 1 minuto :-)