Metti nel boccale uno spicchio di aglio spellato e privato del germe centrale, 30 g di olio extravergine d’oliva, 3 alici sott’olio e stufa 4 Min. 100° Vel. 1.

Aggiungi 500 g di zucca sbucciata e tagliata a cubetti e insaporisci 3 Min. 100° Antiorario Vel. 1.

Versa 400 g di acqua, metti le foglie di un rametto di rosmarino, ½ cucchiaino di paprica dolce, un pizzico di sale e uno di pepe.

Rivesti il Varoma con un foglio di carta da forno bagnata e strizzata, disponi sopra 350 g di gamberetti puliti, posiziona il Varoma sul coperchio e cuoci 20 Min. Temp. Varoma Vel. 1.

Frulla 20 Sec. Vel. 8.

Trasferisci in una zuppiera, unisci i gamberetti e servi calda.