Zucchine insaporite Bimby
Ricetta per Bimby TM6 e TM7
Ingredienti
- 200 g zucchine tagliate a dadini
- 20 g olio extravergine di oliva
Preparazione
- Lava le zucchine, mondale e tagliale a dadini di circa 2 cm.
- Versa nel boccale 20 g di olio extravergine di oliva, aggiungi 200 g di zucchine.
Ricetta guidata per Bimby TM6 e TM7
- Imposta Alta Temperatura e procedi con la cottura secondo la ricetta guidata.
Ricetta Bimby TM7 (libera)
- Cuoci Alta Temperatura 160° per 10 Min.
- Al termine della cottura insaporisci con sale e, se vuoi, una spolverata di pepe.
Note
Sul fondo del boccale si creerà uno strato caramellizato (non è bruciato!): versa un cucchiaino di aceto oppure di acqua e mescola 10 sec. Vel. 2per ottenere una salsina saporita.