da RB | Apr 26, 2017 | Salse e condimenti
Conosci la melitzanosalata? E’ una salsa greca a base di melanzane e yogurt greco. Premesso che adoro le melanzane, mi piace tanto l’idea che dalla polpa si possano tirare fuori tante preparazioni: la melitzanosalata, il babaganoush, le polpette di...
da RB | Apr 26, 2017 | Primi piatti Bimby, Riso e risotti
Hai il frigo semivuoto e non sai cosa cucinare? Se intravedi 2 uova e hai un po’ di panna da cucina, ecco una ricetta niente male: il riso all’uovo! Pratica, veloce ed economica, è la classica ricetta a cui penserai spesso una volta provata,...
