Vanillekipferl: biscotti di Natale
I vanillekipferl sono dei biscotti tedeschi tipici nel periodo di Natale.
Come suggerisce il nome, hanno il sapore della vaniglia e la loro forma è a mezza luna.
Puoi mettere i vanillekipferl in sacchetti di plastica trasparenti chiusi con un bel nastro e regalarli. Magari alle maestre dei tuoi figli.
Purtroppo i miei sono venuti un pochino più scuri alla base perché, mentre erano in forno, si è svegliata una delle mie figlie e io ho perso il momento della cottura perfetta. Succede!
Però, erano comunque buonissimi! Le mie bimbe li hanno finiti subito.