Melanzane in agrodolce

Melanzane in agrodolce

Le verdure in agrodolce sono di una bontà che io oso definire superlativa! Ecco quindi la ricetta delle melanzane in agrodolce. Non quella da conserva però, ma un’idea per portare in tavola tutti i giorni le melanzane con una nota di sapore particolare. Con la...
Caviale di melanzane

Caviale di melanzane

C’è un caviale che puoi mangiare quando vuoi e, soprattutto, che non ti svuota le tasche come quello vero: è il caviale di melanzane Bimby! Una crema profumatissima e morbida a base di polpa di melanzane cotta al forno, aromatizzata con menta e altre erbette e...