da Flavia Conidi | Apr 10, 2026 | Riso e risotti
Il risotto asparagi e gamberetti Bimby è la ricetta ideale quando desideri portare in tavola un piatto primaverile delicato e raffinato. Quando ho degli ospiti mi piace cucinare, ovviamente, piatti che incontrino i loro gusti. Questa volta dovevano venire a trovarci...
da Flavia Conidi | Apr 8, 2026 | Rustici e torte salate
Non ricordo quando ho assaggiato la prima volta questa pizza di fiori di zucca in pastella. So solo che era onnipresente, d’estate, quando i fiori di zucchina sbocciano uno dopo l’altro. Una magia dell’orto che non mi stanco, ancora oggi, di...
da Flavia Conidi | Apr 3, 2026 | Ricette Base con Bimby
La glassa per colomba e panettone Bimby è quello che ti serve per dare quel tocco classico e imperdibile ai tuoi lievitati delle feste. A base di zucchero, albumi e mandorle, questa glassa ricopre come una crosticina croccante e zuccherata colombe e panettoni! E non...
da Flavia Conidi | Apr 2, 2026 | Torte Bimby
Voglio condividere con te un dolce particolare, la torta carote e mandorle Bimby, una ricetta speciale perché si usa, per l’impasto, la farina di grano saraceno. Questo non solo conferisce al dolce un gradevolissimo sapore rustico, ma permette anche di sfornare...
da Flavia Conidi | Apr 1, 2026 | Zuppe minestre e vellutate
Non c’è niente di più confortevole di una cremosa vellutata di zucca e patate Bimby! Questi due ortaggi, infatti, stanno molto bene insieme. Inoltre il Bimby, grazie alle sue lame disegnate per frullare senza inglobare aria, regala vellutate davvero lisce e ben...
