da RB | Ott 2, 2017 | Contorni
Ah la ratatouille! Forse anche tu hai ben in mente la scena in cui il severissimo critico gastronomico Anton Ego assaggia la ratatouille del talentuoso mini-chef-topo Remy… che tripudio di emozioni! È un contorno in fondo semplicissimo, tuttavia ricco di sapori...
da Flavia Conidi | Ott 2, 2017 | Carne, Secondi piatti Bimby
Conosci il pollo alla birra Bimby? Tenero pollo in pezzi, o cosce di pollo, aromatizzato alla birra, tenero e da servire con la salsina di cottura e un contorno a piacere, meglio se patate arrosto o al vapore. Si tratta di un modo semplice per cucinare il pollo. Io...
