Pasta biscotto al cacao

Pasta biscotto al cacao

C’è una ricetta base tra le più versatili e utili, almeno secondo me, ed è… la pasta biscotto! Qui nella versione pasta biscotto al cacao Bimby, per inventare mille dolci come piacciono a te 🙂 Ci puoi fare un bel rotolo al cacao, puoi ritagliarla e ...
Filetto di maiale in crosta

Filetto di maiale in crosta

Vuoi portare un piatto speciale ma non difficilissimo su una tavola in festa? Ti propongo il filetto di maiale in crosta Bimby (pasta brisé). Un classico dell’alta cucina, la cui principale difficoltà sta tutta nella cottura. Ma se impari a farlo bene, è davvero...