Orecchiette con cime di rapa

Orecchiette con cime di rapa

Chi non ama le orecchiette Bimby con le cime di rapa? Sono forse la specialità pugliese più famosa e apprezzata nell’orbe terracqueo assieme ai taralli. E non a torto: la loro semplice bontà ne fa un primo piatto che non ci si stanca mai di gustare, soprattutto...